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弗朗茨.馮.索(suo)氏(shi)(Franz Von Soxhlet)在(zai)1873年發(fa)表(biao)(biao)有關牛奶的(de)(de)(de)生理特性及在(zai)1876年發(fa)表(biao)(biao)黃油(you)的(de)(de)(de)生成機制的(de)(de)(de)論文后，于1879年發(fa)表(biao)(biao)了他(ta)在(zai)脂技術研究(jiu)領域中(zhong)一項最為重(zhong)要的(de)(de)(de)成果：他(ta)發(fa)明了一種新的(de)(de)(de)用于從乳中(zhong)提(ti)取脂肪，后來在(zai)全世界廣泛應用于從生物材料中(zhong)提(ti)取脂肪的(de)(de)(de)儀器。
DRK-SOX316脂肪測定儀是依據索氏抽提原理，按照國標GB/T 14772-2008 設計的全自動粗脂肪測定儀，是食品、油料、飼料等行業測定脂肪的理想儀器，同時也適用于農業、環境及工業等不同領域中可溶性化合物的萃取或測定。測量范圍 0.1%-100%，可測定食品、飼料、谷物、種子等多種樣品中粗脂肪的含量；萃取污泥中的油脂等；萃取土壤中的半揮發性有機化合物，殺蟲劑、除草劑等；萃取塑料中的增塑劑，紙張、紙版中的松香，皮革中的油脂等；為氣相、液相色譜法作固態樣品的消解預處理；用于萃取可溶性化合物或測定粗脂肪的其它實驗。
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